Buscar por Autor Rivera Torres, Ana María
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2021 | Sorption isotherms and thermodynamic properties of the dry silage of red tilapia viscera (Oreochromis spp.) obtained in a direct solar dryer | Zapata Montoya, José Edgar; Camaño Echavarría, Jairo Andrés; Rivera Torres, Ana María |