1. Repositorio Institucional Universidad de Antioquia

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2015Nisina como conservante de alimentos : revisión sistemática de la literaturaCano Serna, Daniela; Gómez Marín, María Antonia; Oviedo Gallego, Vanessa; Ríos Osorio, Leonardo Alberto
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