Buscar por Autor Marulanda Duque, Jerssi Yohana
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2022 | Fermentaciones con co-cultivos entre probióticos en la producción de bebidas alcohólicas en América: una revisión sistemática | Marulanda Duque, Jerssi Yohana |