Buscar por Autor Oviedo Gallego, Vanessa
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2015 | Nisina como conservante de alimentos : revisión sistemática de la literatura | Cano Serna, Daniela; Gómez Marín, María Antonia; Oviedo Gallego, Vanessa; Ríos Osorio, Leonardo Alberto |