Buscar por Autor Restrepo Velásquez, Juan Daniel
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2014 | Evaluación de la migración de agentes antimicrobianos en películas de proteína de suero y su efecto sobre la extensión de vida útil en arepas de maíz blanco | Restrepo Velásquez, Juan Daniel |