1. Repositorio Institucional Universidad de Antioquia
  2. Investigaciones
  3. CISH (Centro de Investigaciones Sociales y Humanas)
  4. Reseñas Bibliográficas en Ciencias Sociales
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/10495/2585
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorAcosta Franco, Yirla Marisol-
dc.date.accessioned2015-06-03T14:28:17Z-
dc.date.available2015-06-03T14:28:17Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationAcosta, Y. (2012). Gregorio Saldarriaga, Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII, Bogotá, Editorial Universidad del Rosario, 2011, 333pp. Pensar Historia, (1), 133–135.spa
dc.identifier.issn2256-3946-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10495/2585-
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Sociales y Humanas, Departamento de Historiaspa
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia (CC BY-NC-SA 2.5 CO)*
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/*
dc.subjectAgricultura - Historia - Colombia-
dc.subjectColombia - Historia - Colonia - Siglo XVI-
dc.subjectMateria Colombia - Historia - Colonia - Siglo XVII-
dc.subjectColombia - Vida social y costumbres-
dc.subjectTierras - Colonización - Colombia-
dc.subjectInvestigación histórica-
dc.subjectReseñas de libros-
dc.titleGregorio Saldarriaga, alimentación e identidades en el nuevo reino de granada, siglos XVI y XVII, Bogotá, Editorial Universidad del Rosario, 2011, 333pp.spa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reviewspa
dc.publisher.groupGrupo de Investigación en Historia Socialspa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.identifier.eissn2357-3449-
oaire.citationtitlePensar Historiaspa
oaire.citationstartpage133spa
oaire.citationendpage135spa
oaire.citationissue1spa
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.publisher.placeColombiaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_efa0spa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/ARTREBspa
dc.type.localReseña de librospa
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