Semillas piratas, guardianas de la diversidad agrícola. Investigar desde el periodismo de alimentos y la entrevista-conversación

Abstract

RESUMEN: Semillas piratas, guardianas de la diversidad agrícola. Investigar desde el periodismo de alimentos y la entrevista-conversación; es una investigación inserta en la línea de investigación El reportaje como metodología de investigación de la Maestría en Periodismo, de la Universidad de Antioquia. En sus capítulos se desarrolla la propuesta teórica y académica del naciente periodismo de alimentos o de los sistemas alimentarios, donde en la actualidad hay un vacío teórico y en cambio su cubrimiento despunta desde aproximadamente 2017 en Latinoamérica. Esta investigación asume como objeto de estudio las relaciones socioeconómicas y culturales que se conservan en El Carmen de Viboral, a partir de la recuperación de semillas tradicionales, en particular desde el escenario del Agromercado.

ABSTRACT: Pirate seeds, guardians of agricultural diversity. Investigate from food journalism and the interview-conversation; is a research inserted in the research line The report as a research methodology of the Master's Degree in Journalism, University of Antioquia. In its chapters it develops the theoretical and academic proposal of the nascent food journalism or food systems, where there is currently a theoretical vacuum and instead its coverage has been emerging since approximately 2017 in Latin America. This research assumes as object of study the socioeconomic and cultural relations that are preserved in El Carmen de Viboral, from the recovery of traditional seeds, particularly from the Agromercado scenario.