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https://hdl.handle.net/10495/162| Título : | La cultura alimentaria del municipio de Acandí y su relación con el estado nutricional |
| Autor : | Pérez Tobón, Fanny Cecilia |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Rosique Gracia, Javier Alcaraz López, Gloria Margarita |
| metadata.dc.subject.*: | Estado nutricional Nutritional status Malnutrition Desnutrición Acandí - Chocó Sistema de alimentación y nutrición |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Citación : | Pérez Tobón, F. C. (2004). La cultura alimentaria del municipio de Acandí y su relación con el estado nutricional (Tesis de maestría). Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. |
| Resumen : | RESUMEN: Al hacer la una revisión bibliografica y no encontrar estadísticas del estado nutricional o desnutrición en la población del municipio de Acandí donde se desarrollo el proyecto de seguridad nutricional y alimentaría, una de las preocupaciones que surgen es cual será el estado nutricional de la población de la zona, que ha estado sometida a la influencia de múltiples factores de orden social como lo son: el conflicto armado, el desempleo, los desplazamientos y emplazamientos, el olvido gubernamental, para poder proponer o emprender acciones que conduzcan a mejorar su calidad de vida.... |
| Aparece en las colecciones: | Maestrías de la Facultad de Enfermería |
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| PerezFanny_2004_CulturaAcandiRelacionnutricional.pdf | Tesis de maestría | 874.58 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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