Evaluación térmica y validación de un modelo por métodos computacionales para la hornilla panelera GP150

Osorio Saraz, Jairo Alexander; Ciro Velásquez, Héctor José; Espinosa Bedoya, Albeiro

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Osorio Saraz, Jairo Alexander	-
dc.contributor.author	Ciro Velásquez, Héctor José	-
dc.contributor.author	Espinosa Bedoya, Albeiro	-
dc.date.accessioned	2021-10-22T01:49:40Z	-
dc.date.available	2021-10-22T01:49:40Z	-
dc.date.issued	2010	-
dc.identifier.issn	0012-7353	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10495/23372	-
dc.description.abstract	RESUMEN: El objetivo del presente trabajo fueevaluar térmicamente una hornilla panelera(GP150)validando sus resultados aplicando técnicas computacional de CFD. Los resultados mostraron que el modelo computacional es completamente estable y permite predecir energéticamente el proceso sin diferencias notorias con relación a los datos experimentales.	spa
dc.description.abstract	ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate thermally a sugar caneburner stove (GP150) validating their results by applying computational fluid dynamics (CFD). The results showed that the computational model is quite stable, allowing to predict the energy of the process without noticeable differences compared with the experimental data.	spa
dc.format.extent	12	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Minas, Centro de Publicaciones	spa
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	spa
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/	*
dc.title	Evaluación térmica y validación de un modelo por métodos computacionales para la hornilla panelera GP150	spa
dc.title.alternative	Thermal evaluation and validation of a computational modelto unrefined sugar (panela) burner GP150	spa
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	spa
dc.publisher.group	GAF (Grupo de Alimentos Funcionales)	spa
oaire.version	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85	spa
dc.rights.accessrights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.identifier.eissn	2346-2183	-
oaire.citationtitle	Dyna	spa
oaire.citationstartpage	237	spa
oaire.citationendpage	247	spa
oaire.citationvolume	77	spa
oaire.citationissue	162	spa
dc.rights.creativecommons	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	spa
dc.publisher.place	Medellín, Colombia	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1	spa
dc.type.redcol	https://purl.org/redcol/resource_type/ART	spa
dc.type.local	Artículo de investigación	spa
dc.subject.agrovoc	Panela	-
dc.subject.agrovoc	Transferencia térmica	-
dc.subject.agrovoc	Heat transfer	-
dc.subject.proposal	Dinámica de fluídos computacional (CFD)	spa
dc.subject.proposal	Simulación numérica	spa
dc.subject.agrovocuri	http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474	-
dc.subject.agrovocuri	http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3521	-
dc.description.researchgroupid	COL0028471	spa
dc.relation.ispartofjournalabbrev	Dyna	spa
Aparece en las colecciones:	Artículos de Revista en Ingeniería

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Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
OsorioJairo_2010_EvaluacionTermicaModelo.pdf	Artículo de investigación	349.73 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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