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Título : Evaluación térmica y validación de un modelo por métodos computacionales para la hornilla panelera GP150
Otros títulos : Thermal evaluation and validation of a computational modelto unrefined sugar (panela) burner GP150
Autor : Osorio Saraz, Jairo Alexander
Ciro Velásquez, Héctor José
Espinosa Bedoya, Albeiro
metadata.dc.subject.*: Panela
Transferencia térmica
Heat transfer
Dinámica de fluídos computacional (CFD)
Simulación numérica
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3521
Fecha de publicación : 2010
Editorial : Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Minas, Centro de Publicaciones
Resumen : RESUMEN: El objetivo del presente trabajo fueevaluar térmicamente una hornilla panelera(GP­150)validando sus resultados aplicando técnicas computacional de CFD. Los resultados mostraron que el modelo computacional es completamente estable y permite predecir energéticamente el proceso sin diferencias notorias con relación a los datos experimentales.
ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate thermally a sugar cane­burner stove (GP­150) validating their results by applying computational fluid dynamics (CFD). The results showed that the computational model is quite stable, allowing to predict the energy of the process without noticeable differences compared with the experimental data.
metadata.dc.identifier.eissn: 2346-2183
ISSN : 0012-7353
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