1. Repositorio Institucional Universidad de Antioquia
  2. Investigaciones
  3. CIQUIFAR (Centro de Investigaciones de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias)
  4. Artículos de Revista en Farmacéutica y Alimentarias
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/10495/36854
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dc.contributor.authorFranco Aguilar, Alejandro-
dc.date.accessioned2023-10-10T14:47:12Z-
dc.date.available2023-10-10T14:47:12Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.issn0121-4004-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10495/36854-
dc.format.extent2spa
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dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentariasspa
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/*
dc.titleTransculturación Alimentaria y su efecto en la nutrición de comunidades vulnerablesspa
dc.title.alternativeFood acculturation and its effect on nutrition of communities vulnerablespa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlespa
dc.publisher.groupBIOALI Biotecnología de Alimentosspa
dc.identifier.doi10.17533/udea.vitae.13023-
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.identifier.eissn2145-2660-
oaire.citationtitleVitaespa
oaire.citationstartpageS52spa
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oaire.citationissue2 (2)spa
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/spa
dc.publisher.placeMedellín, Colombiaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501spa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/CJournalArticlespa
dc.type.localArtículo de revistaspa
dc.subject.decsInseguridad Alimentaria-
dc.subject.decsFood Insecurity-
dc.subject.decsSalud Pública-
dc.subject.decsPublic Health-
dc.subject.decsEmigración e Inmigración-
dc.subject.decsEmigration and Immigration-
dc.subject.decsNutrición, Alimentación y Dieta-
dc.subject.decsDiet, Food, and Nutrition-
dc.subject.decsConducta Alimentaria-
dc.subject.decsFeeding Behavior-
dc.description.researchgroupidCOL0038379spa
dc.relation.ispartofjournalabbrevVitaespa
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