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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2010Características psicométricas de la escala de seguridad alimentaria ELCSA aplicada en Colombia, Guatemala y MéxicoÁlvarez Uribe, Martha Cecilia; Melgar Quiñonez, Hugo; Fonseca Centeno, Zulma Yanira; Bermúdez, Odilia; Palma de Fulladolsa, Patricia; Fulladolsa, Angel; Parás, Pablo; Perez Escamilla, Rafael