Características psicométricas de la escala de seguridad alimentaria ELCSA aplicada en Colombia, Guatemala y México

Abstract

RESUMEN: La inseguridad alimentaria es un fenómeno que afecta a millones de hogares en América Latina. Herramientas válidas y confiables para su medición son esenciales para la mejor focalización de los programas abocados a este problema. La Escala Latinoamericana y del Caribe de Seguridad Alimentaria (ELCSA) ha sido propuesta como instrumento regional y fue recientemente aplicada en Colombia, Guatemala y México. Este estudio evalúa las características psicométricas del instrumento y estima el grado de similitud entre esas mediciones. Inicialmente, se determinó que 15 ítems tuvieron contenidos equivalentes en los tres países. Al aplicarle el modelo matemático de Rasch, ELCSA mostró buen ajuste a ese modelo y un comportamiento consistente con el marco conceptual subyacente. Sin embargo, entre Guatemala y México se detectaron diferencias mayores a 1,0 lógitos en cuatro ítems, de los cuales uno solo presentó una diferencia cercana a 2 lógitos. Al omitir este ítem de subsiguientes análisis se atenuaron las diferencias en los otros ítems. Variaciones en el lenguaje, así como en el diseño de las muestras analizadas explicarían en parte los resultados de este estudio. A pesar de las diferencias detectadas, ELCSA parece medir de manera similar la experiencia de los hogares que confrontan situaciones de inseguridad alimentaria.

ABSTRACT: Food insecurity is a phenomenon affecting millions of households in Latin America. Valid and reliable tools are essential toimprove targeting of programs addressing this issue. The Latin American and Caribbean Food Security Scale (ELCSA) has been proposed as a regional instrument and was recently applied in Colombia, Guatemala and México. This study assesses the psychometric characteristics of this tool and estimates the degree of similarity between these measures. Initially, it was determined that 15 items had equivalent content matter across the three countries. After applying the mathematical model Rasch to ELCSA, this tool showed good adjustment to the model, and a performance consistent with the underlying conceptual framework. Nevertheless, between Guatemala and Mexico differences greater than 1.0 logits were detected in 4 of the items, one of which showed a difference close to 2 logits. Removing this item from subsequent analyses lessened the differences among the other items. Variations in the language used, as well as different sample designs might partly explain the results of this study. Despite the differences detected here, ELCSA appears to measure the experience of the households confronting food insecurity in similar manner.