1. Repositorio Institucional Universidad de Antioquia

Buscar por Autor Osorio Monsalve, Jennyfer Jazmín

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Characterization of aroma compounds present in an industrial recovery concentrate of coffee flavourZapata Ochoa, Julián Andrés; Londoño Zapata, Viviana; Naranjo Cano, Mauricio; Osorio Monsalve, Jennyfer Jazmín; López Córdoba, Carlos Alberto; Quintero Ortíz, Mónica María
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