Buscar por Autor Zapata Ochoa, Julián Andrés
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2016 | Caracterización de los compuestos del aroma en rones colombianos por HS-SPME-GC-MS-O | Osorio Monsalve, Jazmín; López Córdoba, Carlos Alberto; Zapata Ochoa, Julián Andrés |
| 2018 | Characterization of aroma compounds present in an industrial recovery concentrate of coffee flavour | Zapata Ochoa, Julián Andrés; Londoño Zapata, Viviana; Naranjo Cano, Mauricio; Osorio Monsalve, Jennyfer Jazmín; López Córdoba, Carlos Alberto; Quintero Ortíz, Mónica María |
| 2023 | Revising the Formation of β‑Hematin Crystals from Hemin in Aqueous-Acetate Medium Containing Chloroquine: Modeling the Kinetics of Crystallization and Characterizing Their Physicochemical Properties | Herrera Cortés, Leidy Julieth; Parra Jiménez, Cristián Alirio; Coronado Cardona, Daniel; Pérez Cadavid, Valentina; Zapata Ochoa, Julián Andrés; Pabón Vidal, Adriana Lucía; López Acevedo, Olga Lucía; García Téllez, Karen Edilma; Barrero Meneses, César Augusto |
| 2021 | Verificación del método para la identificación y cuantificación de vitamina A y D en leches forticadas usando cromatografía líquida de alta resolución.(HPLC) | Bastidas Solarte, Lizeth Jazmin |