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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2018 | Evaluación comparativa de los efectos del consumo del agraz colombiano (Vaccinium meriodionale Swarz) en la resistencia a la insulina, capacidad antioxidante y marcadores de oxidación e inflamación, entre hombres y mujeres con síndrome metabólico | Galvis Pérez, Yeisson |
2017 | Estudio químico y bioactividad de los polisacáridos de la ascidia marina Microcosmus exasperatus | Restrepo Espinosa, Diana Carolina |
2013 | Propiedades biológicas de los hidrolizados enzimáticos de plasma de bovino : actividad antioxidante, antihipertensiva y antimicrobiana | Gómez Sampedro, Leidy Johanna |
2019 | Obtención de un ingrediente alimentario a partir de suero lácteo y borra de café | Osorio Arias, Juan Camilo |
2015 | Estudio farmacocinético de un extracto estandarizado de biflavonoides de Garcinia madruno : una aproximación al desarrollo de un ingrediente funcional antioxidante | Carrillo Hormaza, Luis Carlos |
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