Buscar por Autor Ruiz Aguirre, Jhonatan
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2021 | Elaboración de un modelo compilado de norma sanitaria colombiana en el sector cárnico | Rodríguez Herrera, Cristian Andrés; Galindo Oliveros, Julián Andrés |
2021 | Elaboración de una propuesta de normatividad para el sector de panadería y galletería aplicable en Colombia | Alvarado Santos, Diana Margarita; Navarro Quintero, Andrea Paola |
2020 | Protocolo para la vida útil del pan sin relleno | Jaramillo Rodríguez, Juliana |
2023 | Revisión de la implementación del modelo IVC-SOA en establecimientos fabricantes de alimentos, competencia del Invima sede Medellín | Sepúlveda Osorio, Edgardo; Villadiego Castillo, Wilman Alberto |
2023 | Revisión del modelo de crecimiento y desarrollo económico, con la Ley 2069 de 2020, y su impacto higiénico sanitario en el sector de alimentos, en la producción de derivados lácteos en Antioquia | Berrío Zapata, Hernando Alexander |